울산생활과학고 조리과, 「나눔 빵빵! 마음 빵빵!」 제과제빵 교육기부 활동

울산 동구 울산생활과학고등학교(김정규 교장)는 「나눔 빵빵! 마음 빵빵!」이라는 지역사회 교육기부 활동을 3년 연속으로 진행하고 있다.

나눔 빵빵! 마음 빵빵!」이라는 이름의 교육기부 활동은 조리과 학생들이 제과제빵 실습수업 중 생산된 빵 및 과자류 제품을 지역사회 소외계층에 기부하는 활동이다.

<사진설명=울산생활과학고 조리과 ''마음빵빵 나눔빵빵 재능기부 ''>

이러한 활동을 통해 학생들은 소외계층에 대한 이해와 관심을 가지고, 이웃과 함께 나누는 따뜻한 마음과 인성을 함양할 수 있다.

학생들도 제품 생산을 통해 제과제빵 관련 기초기술을 습득하고, 제품을 포장하여 전달하는 과정을 통해 전반적인 제품 생산 및 유통과정을 이해하여 도움이 된다.

조리과 정연심 학생은 “주변의 소외된 이웃계층에게 직접 만든 빵을 전달 할 수 있어서 매우 감사하고, 앞으로도 교육기부활동을 계속 하고 싶다”라고 말했다.

조리과 부장 신선미 교사는 “교육기부활동을 통해 학생들이 보다 전문적인 조리인으로 육성하는 데 도움이 되고, 앞으로도 꾸준히 지역사회에 도움을 보태고싶다”라고 전했다.

김정규 교장은 “지역사회 소외계층에 대한 지속적인 관심을 통해 더불어 사는 사회에 대한 인식 개선과 학생들의 인성 향상에 도움이 된다는 측면에서 좋은 효과를 거두고 있어 앞으로도 계속 교육기부 활동을 유지해 나갈 계획이다”라고 밝혔다.

영상설명: FCN FM교육방송 저자초청 <내 바탕화면은 책> LIVE토크쇼 방송 영상 ‘나를 만드는 습관 된 감정‘ 저자 유호정 원장

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